2020-04-01から1ヶ月間の記事一覧
男の子の健やかな成長を願う「端午の節供」は、中国から伝わった行事です。 「菖蒲の節句」とも呼ばれ、鯉のぼりや兜(かぶと)、武者人形を飾り、粽(ちまき)や柏餅(かしわもち)を食べ、菖蒲湯に入るなどの風習があります。 ■端午の節供の由来 「端午」…
ビジネスや観光、あるいは日頃の疲れをいやすためなど、私達は様々な目的でホテルを利用しています。 そもそもホテルは、聖地を巡礼する旅人に軒先を貸していたのがルーツと言われ、西洋発祥なので基本は部屋の提供のみです。それに対して、同じ宿泊施設でも…
「席次」はその場の序列を表すものです。その「席次」の基本は、目上の方に敬意を表したり、お客様をもてなすために上席に座っていただくことです。 その場の中で最も良い席が「上座(じょうざ・かみざ)や上席(じょうせき)」で、目下やもてなす側が着く席…